(圖中為南京復興捷運站中午的情況。 PHOTO BY阿鈺)
傳說中以團購出名的「小山甜點市集」 ,有一段時間都有看到以抹茶色的甜點餐車模式出現在各捷運站或知名點出沒,之前都只有路過看到有人排隊在買,這次在阿鈺的主動出擊下終於吃到了!
在餐車中購買的價格都是以優惠的團購價計算,招牌巧克力、草莓、提拉米蘇等口味也很齊全,價格落在180元到230元間;另外還有A、B、C三種組合,分別是各三種口味各兩塊,價格落在200元到210元間,相當划算。
(圖為餐車的「菜單」,包含優惠的組合。PHOTO BY阿鈺)
這次阿鈺選擇了她和我都能接受的口味組合B,內含招牌純巧克力捲、 阿薩姆紅茶、香草舒芙蕾各兩塊,剛好一人都能吃到三種不同的口味。
拿到是黑色的包裝,看起來有高級的味道(笑)
拿出來後,是貼心的用錫箔紙包裝,和一般市售赤裸裸、容易撞壞的包裝不一樣,就算拿著它晃來晃去,也不用擔心瑞士捲外觀走樣XD
拆開錫箔紙後,口味左起是招牌純巧克力捲、 阿薩姆紅茶、香草舒芙蕾,每種口味間都會有一層塑膠膜分開,兩塊間也有切橫,不用擔心不好分。
不過組合中沒有附刀子,所以如果要相關工具要先自備喔!可以直接用叉子將兩塊分離。
吃之前建議可以先放冷凍庫冰一下喔!這樣內餡中的奶油吃起來比較清爽,就像吃冰淇淋一樣,超適合這樣的炎炎夏日。
🔹 香草舒芙蕾
成分:麵粉 砂糖 蛋 牛奶 植物奶油 動物鮮奶油 法國橙酒 天然香草豆莢
原本最不期待的就是香草,不過不知是因為第一個吃,在最好的冷度下食用,覺得這個口味完全是我的style
除了甜度適中和綿密的海綿蛋糕吃起來很搭且清爽外,內餡根本是清爽的香草冰淇淋
完全沒有配一口茶就全部快速嗑掉了
🔹阿薩姆紅茶
成分:麵粉 砂糖 蛋 牛奶 植物奶油 動物鮮奶油 阿薩姆紅茶粉
阿薩姆口味的海綿蛋糕吃起來很像飲料「阿薩姆奶茶」(阿鈺表示這形容法很好笑)
胖琪雖然喜歡奶茶,但沒有很喜歡這種太甜的蛋糕QQ
不過幸好內餡是帶苦的較重茶味奶油,中和了偏甜的海綿蛋糕
建議配上一杯無糖的茶類,會比較順口唷
🔹招牌純巧克力捲
成分:麵粉 砂糖 蛋 牛奶 植物奶油 動物鮮奶油 比利時72%巧克力 可可粉
最後吃到巧克力已經是極限了 ,而且距離離開冷凍庫也有一段時間了
除了巧克力濃郁且不甜以外,幾乎是帶著無念無想的狀態把它吃完
不過巧克力控鈺表示hen好吃
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